ジェラートショップ開業 アイスクリームショップを開業したいのですがどうすればいいでしょうか?
ジェラート製造機械販売の長谷川製作所アイス&カフェ事業部です。
よくある質問で「ジェラートショップ開業 アイスクリームショップ開業をしたいのですがどうすればいいでしょうか?」と聞かれることがよくあります。
大まかにですが必要なものは
①ジェラートやアイスクリームの製造機・・ パターン① パステライザー フリーザー ショーケース
パターン② 一体型(パステライザーとフリーザーが一体型になっています)+ショーケース
長谷川製作所アイス&カフェ事業部で扱っているジェラート製造機メーカー
●イタリアの老舗メーカー「カタブリガ」=https://hasegawa-s-s.co.jp/italian-long-established-gelato-making-machine/
●FMI様で販売をやめたイタリアのジェラート製造機「ハイパートロン(HYPER-TORON)」と同じ機械を長谷川製作所アイス&カフェ事業部では今後も御購入いただけます。
ハイパートロン(HYPER-TORON)のジェラートフリーザー パステライザーが御購入できなくなり御困りのお客様は是非御相談ください。
②ジェラートやアイスクリームで必要な包装資材
③ジェラートのレシピ
④お店もしくは工場(お客様の方で御用意してください。)
長谷川製作所アイス&カフェ事業部では①~③が全てそろいます。また専門的な知識もそろっていますので、便利に使って頂けると自負しています。
アイスクリームショップを開店、開業したい ジェラートショップを開店、開業したい。
ジェラートとカフェを両方できる店を開店、開業したいなどございましたら、是非一度ご相談ください。
ジェラートのフリーザー、パステラーザー、ショーケースも長谷川製作所アイス&カフェ事業部にお任せください。
上記記事のお問い合わせが多く続編を分野別に掲載しています
続編とまとめた掲載 https://hasegawa-s-s.co.jp/italian-long-established-gelato-making-machine